Професійна газова плита Oranier.

Газову професійну плиту привезли з Німеччини в хорошому робочому стані.Провели технічне обслуговування кваліфікованими фахівцями.Ця окремостояча комбінована плита (газ/електро) виготовлена у важкому індустріальному дизайні. Корпус, фасад, панель керування та масивна ручка виконані із товстостінної матової нержавіючої сталі, яка стійка до подряпин, високих температур та агресивної кухонної хімії. Метровий формат забезпечує збільшену робочу зону, де каструлі великого об'єму не заважають одна одній під час одночасного приготування.Газова варильна поверхня (XL-формат)Професійний пальник WOK: Розташований по центру. Має подвійний або потрійний контур полум'я потужністю близько 3,6–4,0 кВт. Ідеальний для миттєвого обсмажування, азіатської кухні або швидкого закипання великих об'ємів води.Допоміжні конфорки: 4 чавунні газові пальники різного діаметру, рознесені на значну відстань один від одного завдяки ширині плити 100 см.Масивні решітки: Складаються з трьох секцій, виготовлені з високоміцного чавуну. Вони мають пласку поверхню, що дозволяє легко пересувати важкі каструлі з однієї конфорки на іншу, не піднімаючи їх.Безпека: Кожна конфорка оснащена автоматичним електропідпалом у ручці та системою газ-контролю (якщо полум'я згасне від протягу чи википілої води, подача газу миттєво блокується).Об'єм камери: Завдяки метровій ширині об'єм духовки становить від 105 до 115 літрів. Сюди вільно поміщаються професійні кондитерські дека та великі гусятниці.Подвійна конвекція: Усередині камери (за перфорованою задньою стінкою) встановлено два синхронних вентилятори з кільцевими нагрівачами (3D-конвекція). Це забезпечує ідеально рівномірний розподіл гарячого повітря без утворення "холодних зон", що вкрай важливо для такої широкої духовки.Режими роботи (8–9 функцій): Верхній + нижній жар, посилений інфрачервоний гриль для хрусткої скоринки, розморожування, режим для випікання піци/хліба та робота суто з конвекцією.Внутрішнє покриття: Дрібнопориста термостійка емаль легкого очищення Clean Up, яка не вбирає жир і легко миється звичайною парою чи вологою губкою.Програмування: Електронний блок із зеленим LED-дисплеєм виконує роль годинника, хвилинника та програматора (можна задати точний час автоматичного вимкнення духовки).Елементи керування: 7 масивних поворотних ручок із нержавіючої сталі та світлові індикатори роботи термостата.Габарити: Ширина — 1000 мм, глибина — 600–610 мм, висота — 850–900 мм (регулюється гвинтовими ніжками під рівень стільниці).Нижня зона: Місткий висувний ящик для зберігання важких дек, чавунних сковорідок та форм для запікання.